Chinsukō

Chinsuko (ちんすこう, Chinsukō^?) es una golosina tradicional de Okinawa, Japón. Normalmente es vendida como souvenir (conocidos como miyagegashi). Es una galleta pequeña hecha la mayoría de las veces de manteca de cerdo y harina, con un suave y dulce sabor. El chinsuko fue introducido a Okinawa hace 400 años aproximadamente desde China. Proviene de la palabra Chinrusko y ha sido cambiada a Chinsuko.

Referencias

• Shuri-Naha Dialect Dictionary Archivado el 29 de septiembre de 2007 en Wayback Machine. en Inglés