Riboflavinasa

Riboflavinasa
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Número EC 3.5.99.1
Número CAS 9024-79-7
              
Ontología génica
Actividad enzimática AmiGO / EGO
Ortólogos
Especies
Humano Ratón
PubMed (Búsqueda)
[1]


PMC (Búsqueda)
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La riboflavinasa (EC 3.5.99.1) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química

riboflavina + H
2
O
{\displaystyle \rightleftharpoons } lumicromo + ribitol

Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son la riboflavina y agua, mientras que sus dos productos son el lumicromo y el ribitol

La enzima pertenece a la familia de las hidrolasas, a aquellas que actúan sobre enlaces carbono-nitrógeno, y más específicamente sobre compuestos que no pertenecen a otras categorías EC 3.5. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es riboflavina hidrolasa. Esta enzima participa en el metabolismo bacteriano de la riboflavina.

Referencias

  • Yanagita T and Foster JW (1956). «A bacterial riboflavin hydrolase». J. Biol. Chem. 221 (2): 593-607. PMID 13357454. 
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  • Wd Datos: Q7322388
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