Reggiano bianco spumante

Questa voce o sezione sull'argomento vini non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti.

Reggiano
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	180 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	9,5%
Titolo alcolometrico minimo del vino	11,0%
Estratto secco netto minimo	16,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	26/11/1996
Gazzetta Ufficiale del	07/12/1996, n 287
Vitigni con cui è consentito produrlo
Lambrusco di Sorbara: 0.0% - 100.0% Lambrusco Maestri: 0.0% - 100.0% Lambrusco Marani: 0.0% - 100.0% Lambrusco Montericco: 0.0% - 100.0% Lambrusco Salamino: 0.0% - 100.0%
[senza fonte]

Il Reggiano bianco spumante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Reggio Emilia.

• colore: bianco con leggera tendenza al paglierino - spuma fine e persistente
• odore: caratteristico, fruttato, floreale
• sapore: sapido, fresco, armonico, vellutato, morbido

Questa sezione sull'argomento vini è ancora vuota. Aiutaci a scriverla!

Questa sezione sull'argomento vini è ancora vuota. Aiutaci a scriverla!

Provincia, stagione, volume in ettolitri

• nessun dato disponibile

Portale Alcolici: accedi alle voci di Wikipedia che trattano di alcolici